旬魚旬菜かこいや

旬魚旬菜 かこいや｜センター北の隠れ家で味わう極上の旬。職人の技が光る和食と厳選銘酒を堪能

センター北駅から少し歩いた静かなエリアに佇む「旬魚旬菜 かこいや」。店名の通り、その時々の「旬」を大切にした鮮魚や野菜を、確かな技術で仕立てた創作和食が自慢のお店です。落ち着いた大人の空間で、心ゆくまで美味しい料理とお酒を楽しみたい夜にぴったりの名店をご紹介します。

1. 旬魚旬菜 かこいやのこだわり

大型店にはない、個人店ならではのきめ細やかなおもてなしと料理への情熱が感じられるお店です。

毎朝仕入れる鮮度抜群の「旬魚」

かこいやの主役は、なんといってもその日一番の鮮魚です。季節ごとに最も脂が乗った魚を厳選して仕入れており、お刺身の盛り合わせは来店する方のほとんどが注文する逸品。素材本来の味を引き出す包丁捌きに、職人のこだわりが光ります。

落ち着いた「大人の隠れ家」空間

駅前の喧騒から離れているため、店内は非常に落ち着いた雰囲気です。温かみのある照明に包まれた空間にはカウンター席とテーブル席があり、大切な方とのデートや、じっくり語り合いたい夜、あるいは一人で静かに美酒に浸りたい時にも最適です。

2. 訪れるたびに新しい「本日の旬メニュー」

定番メニューだけでなく、その日の仕入れ状況によって書き換えられる「本日のラインナップ」が見逃せません。

• 鮮魚の刺身盛り合わせ：その日の選りすぐりを贅沢に。見た目の美しさも格別です。
• 季節の野菜料理：旬の野菜を、天ぷらや煮浸しなど、素材が一番活きる調理法で提供。
• 厳選された日本酒・焼酎：和食に合う銘酒を全国から取り揃えており、料理とのペアリングを楽しめます。

最新の入荷状況やおすすめ料理は、公式Instagram（@syungyo_syunsai_kakoiya）で頻繁に更新されており、訪れる前にチェックするのも楽しみの一つです。

3. 利用者の口コミ紹介

実際に来店された方の声をご紹介します。

「センター北にこんなに落ち着けるお店があったのかと感動しました。お刺身が本当に新鮮で、盛り付けも芸術的。日本酒のラインナップも渋くて、お酒好きにはたまりません。」（40代男性）

「少し駅から離れますが、その分静かに食事が楽しめます。スタッフの方の距離感も心地よく、料理の説明も丁寧。お通しからデザートまで、どれを食べてもハズレがありません。」（30代女性）

4. 店舗基本情報（営業時間・アクセス・SNS）

旬魚旬菜 かこいやの基本情報は以下の通りです。

近隣にはコインパーキングが数カ所ありますが、駐車台数が多いところは、プレミアヨコハマ駅前駐車場になります。
▶その他の駐車場情報

5. センター北駅周辺の情報

「かこいや」からアクセスの良い、近隣のスポットです。

• ゴンチャ 横浜ヨツバコ店（駅前の人気ティーカフェ）
• 横浜市歴史博物館（近隣の文化施設）
• ノースポート・モール 駐車場（近隣の大型駐車場）